El médico Vicente Gea Mariño protagoniza la crónica de El Regional correspondiente al pleno municipal de julio de 1901, con la petición de que «se analicen todas las sustancias en als que suelen emplear la sacarina, sustancia altamente nociva para la salud y que algunos industriales desaprensivos emplean en susticuión del azúcar». La irrupción comercial del edulcorante ese mismo año causa un gran revuelo en todo el mundo. Gea, que frisa la treintena, es elogiado por el diario, que aismismo recuerda una denuncia suya anterior en este sentido, que había sido tenida «muy en cuenta» por el ex alcalde Joaquín Peris, «quien ordenó que todos los paquetes de gaseosas fuesen a parar al laboratorio municipal al objeto de que se analizaran». Según El Regional, «cuando menos se debe obligar a todos aquellos que emplean la sacarina para dulcificar ciertos productos a que lo anuncien y sepa el publico qué contiene aquello que compra».